私の好きなパン屋さん 全国のパン好きから教えてもらった 「私の好きなパン屋のパン」を紹介していくコーナーです。 自分では行かないパン屋から、こんなとこにパン屋があるの？など 色々な発見があるかもしれません。 是非、楽しんで見て下さいね。 あなた…

イタリア発祥 平和のシンボル 4月はキリスト教のイエス・キリスト復活祭（イースター）に向けて盛り上がります。 復活祭（パスクア）の象徴として祝福を受けた卵（再生）、兎（多産）、鳩（平和）が伝統的で、それらを模った食べ物を食すことも有名です。 復…

私の好きなパン屋さん 全国のパン好きから教えてもらった 「私の好きなパン屋のパン」を紹介していくコーナーです。 自分では行かないパン屋から、こんなとこにパン屋があるの？など 色々な発見があるかもしれません。 是非、楽しんで見て下さいね。 あなた…

ミッシュブロート 原産国 ドイツ ミッシュブロートの名前の由来と歴史 ミッシュ（Misch）はミックス、ブロート（Brot）はパン（特に大型パン）を意味します。 小麦粉とライ麦粉を同じ比率で混ぜて作るため、このように名付けられています。 また、ミッシュブ…

「24時間に販売した焼きたて食パンの総重量」で、ギネス世界記録を持つという人気のベーカリー「パンのトラ」をご存知でしょうか？ 24時間で実に1,559.231キログラムを販売したということ。2斤の食パンは一般的に680g以上と言われています。仮に1本680gとし…

私の好きなパン屋さん 全国のパン好きから教えてもらった 「私の好きなパン屋のパン」を紹介していくコーナーです。 自分では行かないパン屋から、こんなとこにパン屋があるの？など 色々な発見があるかもしれません。 是非、楽しんで見て下さいね。 あなた…

普段味わえない料理を自宅で手軽に味わえる「お取寄せグルメ」。コロナ禍でその需要はますます高まっていると言えます。 そんなお取寄せグルメの中でも、とりわけ根強い人気があるという 「クロワッサン餃子」をご存知でしょうか？ 「クロワッサン餃子」と聞…

バターの香りとサクサク食感がたまらない「クロワッサン」 外はカリッと中はモチふわな「ベルギーワッフル」という呼び名でもおなじみのワッフル。 どちらも大好き！という方は多いでしょう。 この思いつきそうで思いつかなかった「クロワッサン」と「ワッフ…

『ピーナッツの日』『チーズの日』は、なぜ同じ日？ お酒のおつまみにも最適な「ピーナッツ」。 パンとの相性も抜群で、ピーナッツバターを塗って食べるのもたまりませんよね。 そして様々な料理に使われている、乳製品の代表的な食材「チーズ」。もちろんピ…

11月20日はピザの日 イタリアが発祥とされ、今も全世界で広く親しまれている「ピザ」。 パン屋さんだけでなく、スーパーで売っている冷凍ピザや、宅配ピザでお世話になっている人も少なくないでしょう。 さて、11月20日は『ピザの日』ってご存知ですか？ 「…

お得袋の販売場所にご協力頂きました。 【尾作木材】さんのご紹介と、お得袋の販売場所の詳細です。 尾作木材 尾作木材 所在地：東京都町田市山崎町160 営業時間：8：00 ～ 17：00 定休日：土曜・日曜 電話番号（お得袋のお問い合わせは致しかねます） 少量…

日本だけでなく、世界で日常的に食べられている「みんな大好きサンドイッチ」 そんなサンドイッチにちなんだ記念日が、年に２回あるってご存知ですか？ それは3月13日、11月3日です。 和牛 ハンバーグ カツサンド 冷凍 2人前 (220g×2個) セット ギフト プレ…

自転車ラック作りました〜 お手製の自転車ラックです。 今まで、自転車ラックがなかったので、壁などに立て掛けていらっしゃっていましたが！ これからは、是非！自転車ラックを使って下さい。 エピソードに来て頂いていた、自転車チームも是非お越しくださ…

ほとんど行ったことが無い【カルディ】 店舗の前を通りすがりにチラリと見ていただけでした。 そんなカルディでしたが！ 【パンのお供】というパン好きには持って来い！という商品があることを今になって初めて知りました。 ※店舗に入った事が１回しか無いの…

こんにちは。 お得袋でご協力頂きました。 【夜もすがら骨董店】さんのご紹介とお得袋のお渡し場所の詳細です。 夜もすがら骨董店 夜もすがら骨董店 所在地：東京都町田市鶴川２丁目１４−１６−１０１ セントラル商店街5番口 営業時間： 月曜日 定休日火曜日 …

ディナーロール ディナーロールのカロリーはどのくらい？ 100gあたり280kcal 36個（1,350g）で3780㎉ １個 約105㎉（37.5ｇとして） ディナーロールの原材料 小麦粉、砂糖、ショートニング、脱脂粉乳、食塩、イースト、卵/アセロラ果汁、（一部に小麦・卵・…

小田急線鶴川駅すぐにあるポプリホール内の 【 カフェマーケット 】さんでパンの購入が出来るようになります！ ※パン部門オープンは9月上旬位。 そのパン部門を僕が監修致します。(/ω＼) パン販売予定 カフェマーケットってどんな所？ カフェマーケット 小田…

ほとんど行ったことが無い【カルディ】 店舗の前を通りすがりにチラリと見ていただけでした。 そんなカルディでしたが！ 【パンのお供】というパン好きには持って来い！という商品があることを今になって初めて知りました。 ※店舗に入った事が１回しか無いの…

パン・オ・ショコラとは パンオショコラの発祥はフランスで、チョコレート入りのパンという意味で１８３０年代に誕生したとされています。 パン・オ・ショコラとは パン・オ・ショコラの原産国 フランス パンオショコラの定義 チョコレートクロワッサンとの…

本日放送された【ヒルナンデス 大宮】 大宮駅近辺を散策している中でベーグル ラパンさんが紹介されていました。 ベーグル ラパン（Bagel Lapin） 所在地：埼玉県さいたま市大宮区浅間町2-45-2 営業時間：11：30 ～ 売り切れ次第終了 定休日：火曜日・水曜日…

私の好きなパン屋さん 全国のパン好きから教えてもらった 「私の好きなパン屋のパン」を紹介していくコーナーです。 自分では行かないパン屋から、こんなとこにパン屋があるの？など 色々な発見があるかもしれません。 是非、楽しんで見て下さいね。 あなた…

朝食を作るのが面倒・・・ 朝は時間がないから・・・ などで、コンビニのおにぎりやサンドイッチで済ませる方も多いかと思います。 そこで！超簡単作り置きトーストの出番です。 作り置きトーストとは 食パンに好きな食材をのせて作り置いた物です。 朝食時…

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クグロフとは ヨーロッパを中心に広がったお菓子です。 主に、オーストラリア、スイス、ドイツ、フランスのアルザス地方の伝統菓子と言われています。 ですが、イースト菌を使用しているので、厳密にはパンです。（ブリオッシュに似ている） クグロフの語源 …

一般的に発売されているフォカッチャで有名なのは パスコの超熟フォカッチャです。 そのパスコの超熟フォカッチャの口コミや食べ方を紹介致します。 パスコの超熟フォカッチャの口コミ 朝食用として、トースターで焼いて食べると風味や食感が増して美味しか…

グルテンフリー・ダイエットで人気の米粉パン その米粉パンの口コミが多い人気ランキングをご紹介いたします。 【米粉パン】通販人気ランキング 【送料無料】【300g×10個】岡山県産 半鐘屋の米粉入り食パンミックスセット（半鐘屋オリジナル・米粉パン・HB用…

フォカッチャの食べ方のアレンジ！ フォカッチャを基本として色々アレンジ出来ますので、試してみて下さいね。 フォカッチャのピザ ピザの原形はフォカッチャですので、フォカッチャをピザ生地として使います。 フォカッチャにトマトソースを塗って、ベーコ…

「米粉」とは 米粉とは、うるち米を水洗いしたあとに特殊製法により、小麦粉程度まで細かく粉砕した粉のことです。 奈良時代から存在していた米粉は、今となっては様々な食材に使われるようになり、もち米から作った白玉粉、うるち米から作った上新粉などが…

モーンプルンダーとは ケシの実を使ったドイツの伝統的な菓子パン（デニッシ）です。 モーンプルンダーの原産国 ドイツ モーンプルンダーの由来 モーンはケシの実 プルンダーはデニッシュのことです。 ケシの実を砂糖や牛乳などで煮てペースト状にして作るモ…