パン屋の【秘密工場】

パン職人歴28年のベテランおじさんが、パン工場の秘密やパンの事などを紹介していきます。たまにパン以外の事も!

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2024-01-01から1年間の記事一覧

モッコウバラが見ごろです。

モッコウバラが満開になりました! モッコウバラ モッコウバラのアーチをくぐると、パン屋らしい小麦も植わっていてお洒落!! 小麦 テラス席でのんびりコーヒーを飲みながら、美味しいパンを食べて下さいね。 テラス席 観葉植物 苗:オールドローズ モッコ…

カクエキで紹介された!プロローグの人気商品、アップルカスタードの魅力をご紹介!

アップルカスタードとは 1999年のオープンから販売している【アップルカスタード】というブリオッシュ生地に、丸ごとのリンゴを使用したデザート感覚のパンになります。 特徴的なのがリンゴの芯の部分をくり抜き、そこに自家製カスタードクリームをたっ…

4月【お得袋】販売時間とお休みの日

※お得袋はメール会員様限定商品です。 お得袋のつぶやき コチラのつぶやきは、16時頃から更新する事が多いです。 20日 夜もすがらさん行きます。 到着予定時間は17時30分頃 お渡しは17時40分まで。 ⭐️冷凍お得袋 【改めて注意事項】 ⭕️ ポイント使用は100ポ…