パン屋の【秘密工場】

パン職人歴29年のベテランおじさんが、パン工場の秘密やパンの事などを紹介していきます。たまにパン以外の事も!

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パンが好きすぎる

パン好き必見!絶対に外せないパンの魅力7選

パンの魅力7選 パン好き必見!絶対に外せないパンの魅力7選についてご紹介します。 ①香ばしい焼きたての香り ②モチモチ&サクサクの食感 ③バリエーション豊富な種類 ④朝食・おやつ・軽食…いつでもOK ⑤手軽に食べられる利便性 ⑥パン屋さん巡りの楽しさ ⑦コ…

クロワッサン パンが好きすぎる。【 エピソード編 】

クロワッサン パンが好きすぎる 3月6日(土)の放送は サックサクのクロワッサンです。 www.bs-asahi.co.jp クロワッサンとは・・・ www.papan.tokyo うちのクロワッサンは 発酵バターを使い、一日寝かしたパン生地で折り込んでいます。 食べた食感は、サク…

クロワッサン とは?三日月型の意味・歴史などを紹介。

クロワッサン パン屋の人気商品の中でもトップ3には入る 存在! クロワッサン コンビニとかの袋に入っているクロワッサンは どうしてもクロワッサン本来のサクサク感が無くなってしまいますが! 僕はそっちの方が好きなんです。 しんなりしたクロワッサンが…

チョコパン パンが好きすぎる。【エピソード編】

こんにちは。店長です。 【パンが好きすぎる。】って番組知ってますか? BS朝日でやっています。 www.bs-asahi.co.jp 僕は、昨日見つけました。 今までの内容をざっと見ましたが、良い! 「うちのパンも紹介してほしいな~」な~んて思いながら見ていました…