パン屋の【秘密工場】

パン職人歴28年のベテランおじさんが、パン工場の秘密やパンの事などを紹介していきます。たまにパン以外の事も!

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2022-07-30から1日間の記事一覧

パンオショコラとは?チョコレートクロワッサンとの違いも

パン・オ・ショコラとは パンオショコラの発祥はフランスで、チョコレート入りのパンという意味で1830年代に誕生したとされています。 パン・オ・ショコラとは パン・オ・ショコラの原産国 フランス パンオショコラの定義 チョコレートクロワッサンとの…