クグロフとは ヨーロッパを中心に広がったお菓子です。 主に、オーストラリア、スイス、ドイツ、フランスのアルザス地方の伝統菓子と言われています。 ですが、イースト菌を使用しているので、厳密にはパンです。(ブリオッシュに似ている) クグロフの語源 …
一般的に発売されているフォカッチャで有名なのは パスコの超熟フォカッチャです。 そのパスコの超熟フォカッチャの口コミや食べ方を紹介致します。 パスコの超熟フォカッチャの口コミ 朝食用として、トースターで焼いて食べると風味や食感が増して美味しか…
グルテンフリー・ダイエットで人気の米粉パン その米粉パンの口コミが多い人気ランキングをご紹介いたします。 【米粉パン】通販人気ランキング 【送料無料】【300g×10個】岡山県産 半鐘屋の米粉入り食パンミックスセット(半鐘屋オリジナル・米粉パン・HB用…
フォカッチャの食べ方のアレンジ! フォカッチャを基本として色々アレンジ出来ますので、試してみて下さいね。 フォカッチャのピザ ピザの原形はフォカッチャですので、フォカッチャをピザ生地として使います。 フォカッチャにトマトソースを塗って、ベーコ…
「米粉」とは 米粉とは、うるち米を水洗いしたあとに特殊製法により、小麦粉程度まで細かく粉砕した粉のことです。 奈良時代から存在していた米粉は、今となっては様々な食材に使われるようになり、もち米から作った白玉粉、うるち米から作った上新粉などが…
モーンプルンダーとは ケシの実を使ったドイツの伝統的な菓子パン(デニッシ)です。 モーンプルンダーの原産国 ドイツ モーンプルンダーの由来 モーンはケシの実 プルンダーはデニッシュのことです。 ケシの実を砂糖や牛乳などで煮てペースト状にして作るモ…
私の好きなパン屋さん 全国のパン好きから教えてもらった 「私の好きなパン屋のパン」を紹介していくコーナーです。 自分では行かないパン屋から、こんなとこにパン屋があるの?など 色々な発見があるかもしれません。 是非、楽しんで見て下さいね。 あなた…
イタリアのパンといえばフォカッチャ フォカッチャはオリーブオイルやハーブを使って作られていますが、カロリーは低いのでしょうか? フォカッチャのカロリーは? 【ビタミン】 【ミネラル】 【脂肪酸】 【アミノ酸】 必要な有酸素運動の時間 フォカッチャ…
ほとんど行ったことが無い【カルディ】 店舗の前を通りすがりにチラリと見ていただけでした。 ※店舗に入った事が1回しか無いので・・・ そんなカルディでしたが! 【パンのお供】というパン好きには持って来い!という商品があることを今になって初めて知り…
私の好きなパン屋さん 全国のパン好きから教えてもらった 「私の好きなパン屋のパン」を紹介していくコーナーです。 自分では行かないパン屋から、こんなとこにパン屋があるの?など 色々な発見があるかもしれません。 是非、楽しんで見て下さいね。 あなた…