パン屋の秘密工場 

パン職人歴28年のベテランおじさんが、パン工場の秘密やパンの事・機械などを紹介していきます。メール会員様のお得情報もあり

チョコパン パンが好きすぎる。【エピソード編】

こんにちは。店長です。

 

【パンが好きすぎる。】って番組知ってますか?

 

BS朝日でやっています。

www.bs-asahi.co.jp

 

僕は、昨日見つけました。

 

今までの内容をざっと見ましたが、良い!

うちのパンも紹介してほしいな~」な~んて思いながら見ていました。

 

 

2月27日の放送は【チョコパン特集】みたいなので

それに合わせて!うちのチョコパンを紹介致します。(笑)

 

 

 

 

パン・オ・ショコラ 

パンオショコラ

パン・オ・ショコラ

 

風味豊かな発酵バターを使い折り込んだデニッシュ生地に

フランスから輸入したチョコレートを巻き込んだちょっと贅沢なデニッシュ。

 

チョコレートが少なく感じると思いますが

このチョコレートの濃厚な味わいは一度食べて頂ければわかります。

 

 

チョコリング

 

パンが好きすぎる

チョコリング

定番のチョコリング。

ふわふわのドーナツ生地に、ちょっぴりビーターな味わいのチョコを付けて、飾りにチョコスプレーを付け加えら、幅広い年代層に人気商品の出来上がり。

 

 

チョココロネ

 

パンが好きすぎる

チョココロネ

 

自家製カスタードに、通常のチョコレートとちょっとカカオをプラスしたチョコレートクリームをたっぷりと絞り込んで出来上がり!

 

しっかりとしっぽの部分までチョコレートクリームを入れています。

パンが好きすぎる

しっぽ

しっぽの部分まで入っていないと寂しいですよね!

 

 

アーモンドチョコデニッシュ【期間限定】

 

パンが好きすぎる

アーモンドチョコデニッシュ

バレンタインイベントで紹介いたしました。アーモンドチョコデニッシュ

 

www.papan.tokyo

 

 小枝のビックサイズ!?(笑)のアーモンドチョコを1本入れた

チョコ好きにはたまらない。チョコがふんだんに入ったチョコデニッシュです。

 

 

 ちょこっとパンケーキ

パンが好きすぎる

ちょこっとパンケーキ

そのなの通り小さなチョコパンです。

パン生地にはブリオッシュ生地を使っていて、パンケーキのような味わいに仕上げています。パン生地の中には滑らかなチョコレートクリームが入っています。幸せ~w

 

 

ふわふわショコラ

パンが

ふわふわショコラ

フワッフワのパンの上には、ガトーショコラクリームが乗っていてケーキのような味わいのパンになります。 

 

 

 

外に多かったチョコパン・・・

掲載するにあたって「こんなにチョコパンあったんだ」と・・・(/ω\)

 

これからも【パンが好きすぎる】に合わせてパンを紹介していきます。

 

 

「パンラボ」主宰の池田浩明さん。6年前位にお会いした事がありますが、以前とは違い、もう芸能人です!!!

 

 

送予定の画像の中には

365日のチョコパンが載っていました!!

このチョコパンはもう洋菓子ですね!フォルムが美しすぎる💚

 

車で例えるならフェラーリですね。

 

その365日さんのお店はコチラ↓


住所:〒151-0063 東京都渋谷区富ヶ谷1-6-12
電話番号:03-6804-7347
営業時間:7:00~19:00
休業日:2月29日

ultrakitchen.jp

 

 

 

それでは、また。