食パンとは
食パンとは、朝食でよく食べる四角い形をしたパンですが
何故?【食】パン なのでしょうか?
子供のころから食パン・・食パン・・・
食パンは食パンであり食パンなんです。(笑)
昔の職人さんたちが【角食】【本食】と言っていたのは覚えていますが
なぜ?角食?本食?な~んて事も考えたことがありませんでした。
そこで!今更ですが!食パンについて調べてみました。
食パンの諸説は?
①一番有力なのが【主食用パン】で外国で主食で食べられていて、その略として【食パン】になった。
②絵を書いているときの消しゴムの代わりとして使われていた【消しパン】というものがあり、食べられる方は【食パン】という説。
※消しパンとは、消しゴムが発明される前までは、パンを使って消していたものです。木炭デッサンでは、今でも【消しパン】を使っているそうです。
③食事用のパンだからという説もあり。
色々な諸説があり、どれが本当かは分かりませんが・・・食パンです。
食パンは何故?蓋をして焼くの?(四角くしたの?)
食パンの元々はヨーロッパの山形パンがアメリカに渡り、プルマン社(鉄道会社)の食堂車両で提供されていたパンが始まりで、鉄道の車両に似ていることからプルマンブレッド(角型食パン)と言われています。
また、【コロンブス時代の開拓者のために効率を考えてつくられたパン。】という説もありますが、コチラは食パンの原形となったものでしょう。
※山型食パンはイギリスパンと言われる事も多い。(イギリスパンの事を【本食】というパン職人さんも多かった。)
そうなんです!食パンは日本が発祥ではありません。
プルマン型(プルマン社の電車の車両)から来ているのが有力ですかね。
そして、食パンのような形状が一般的だった通勤形電車が食パン電車と言われているみたいですね。(へぇ~初めて知りました!(;^_^A)
下記のような電車のパンもあります。
(出典:午前十時の電車パン | 熊式。)
食パン1枚のカロリーは?(6枚切りの厚さ)
何気にカロリーが高いパン!
では、食パン1枚はどのくらいのカロリーがあるのでしょうか?
食パン6枚切りの厚さで 約170㎉なので1斤を食べると
170㎉(前後) × 6枚 = 1020㎉!!
1斤を食べる人は少ないと思いますが、カロリーは高めです。
170㎉消費するには!
体重50㎏の方で4㎞(約1時間くらいのペースで)歩かなければなりません。
ダイエットをするときには上記の事を意識しましょう。
1斤食べたら24㎞です。
そして注意が必要なのが・・・
食パンにバターやジャムなどを塗ったら!それだけカロリーは上がります。(当たり前ですが・・・)
さらに!さらに気を付けたいのが、今流行の高級食パン!
美味しすぎて手が止まりません!!僕は一斤なんてペロリと食べてしまいます。
その高級食パンには!
★ 生クリ~~~ム!
★ あま~~~~い!ハチミツが大体入っています。
という事は!カロリーはかなり高いという事になりますよね。キ・ケ・ンです(笑)
食パンのアレンジと言ったら!フレンチトースト
フレンチトーストはフランスから来ているかと思いきや!
【フレンチ】= フランス ではありません。
フレンチトーストの由来は?
1724年にアメリカでお店を開いていた店主ジョーゼフ・フレンチが、自分の名前を付けたことが由来だそうです。
エピソードのフレンチトーストは
【恋するフレンチトースト】として販売しています。
また食べたくなる(また買いに来てしまう)ほど!美味しいので【恋をしてしまう】という事をかけています。
※食べたら誰かに恋をするわけではありませんよ。してもいいけど・・・
たまご・生クリームがた~ぷり!入っていますので
1枚食べたら 10㎞ウォーキングしましょう(笑)
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