パン屋の【秘密工場】

パン職人歴28年のベテランおじさんが、パン工場の秘密やパンの事などを紹介していきます。たまにパン以外の事も!

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あんこダイエットは太るの?!甘い物を食べたいあなたへ!実践者の成功・失敗談も!

巷で流行りだしている【あんこダイエット】

カロリーが少ない、こんにゃく野菜とかならわかりますが・・・

 

【あんこ】って・・・砂糖使っていますよ~

あんこダイエット

あんこ

も!あんこダイエットで、成功している人も多いみたいなんです!?

 

そのあんこダイエットについて解説したいと思います。(パンじゃないけど・・・)

 

 

 

※【あんこを食べれば痩せる】訳ではありませんよ。

 

 

なぜ?あんこでダイエットを成功している人が多い?のでしょうか?

 

あんこは小豆に 水・(砂糖)を入れて炊き上げる、和菓子です。

(あんこの発祥は中国らしい)

 

あんこは、海外のお菓子やケーキなどより

脂質が少なめで【ローカロリー】

 

という事があんこダイエットの成功に繋がっているみたいです。

 

ダイエットしていても甘いものは、食べたいですもんね!

 

 

あんこダイエットで成功している人・失敗している人の違いは何でしょうか?

 

失敗している人の特徴

★ 食べすぎている!

洋菓子より脂質やカロリーが少ないからと言っても、食べ過ぎたらね~

 

★ 飽きちゃう!

あんこだけなので飽きてしまって、他のお菓子を食べてしまう。欲に負けないで! 

 

成功している人の特徴

★ 食べ過ぎていない!

欲に負けていない。

 

★ 頑張っている!

そりゃ~痩せるわ~

 

★ 低糖質のあんこを食べている。

 

あんこのカロリーは?

こし餡の栄養(100g) 155㎉

・糖質(20.3g)
・食物繊維(6.8g)
・たんぱく質(9.8g)

 

つぶ餡の栄養(100g) 244㎉

・糖質(48.3g)
・食物繊維(6.8g)
・たんぱく質(5.7g)

 

【こしあん食べればカロリー少ないじゃん!】←コレ間違えです。

 

上記は食品成分表を参考にしていますが!

こしあんとつぶあんでこんなにカロリーが違うの?

 

って思いますよね?

 

実は、この食品成分表のこしあんには砂糖が入っていないんです!!

(ややっこしい・・・)

 

 

小豆(乾)100gのカロリーは 340㎉

・ゆで小豆 100gのカロリーは 144㎉

・あずき缶(砂糖入り)100g カロリーは 218kcal

 

※ゆで小豆100gは乾燥した小豆を約44g使用したことになります。

(豆の種類や成分を測った施設によっても若干変わるかと思います。)

 

 

砂糖が入っていないこしあんって美味しいの?(笑)

僕は食べた事が無いので分かりません・・・

 

 

って!

市販のこしあんには!砂糖が入っているので!!

カロリーが~  高いで~す!!!!

※気を付けましょう。

※あんこを買ったら裏の成分表を見てカロリーを確認しましょう。

 

こしあん又は和菓子は、ショートケーキのような生クリームを使った洋菓子より

脂質・カロリーが低いというだけです。

※食物繊維も豊富ですが・・・

 

あんこより糖質制限のパンとかの方が良いかと・・・

 

 

 

 

 

あんこダイエットに向いている和菓子

羊羹

羊羹は寒天を使っているので、小豆の食物繊維プラスさらに食物繊維も豊富に取れます。

 


 

 

あんぱん・どら焼き・今川焼などは、カロリー高いですからね!

 

 

発酵あんこもダイエットに向いています。

 

 

 

あんこダイエット実践者の体験談

 

Aさん

あんこダイエットをしている方をSNSで見て、実施してみましたが、私は甘~いあんこが好きなので糖分たっぷりのあんこを食べすぎて、結局ダイエットには失敗してしまいました。やり方は、毎朝無糖ヨーグルトにあんこをトッピング。そこに、きなこをかけて食べていました。小豆には食物繊維も豊富に含まれていて栄養素もたっぷりなので、美容にも健康にも良い食材のようですが、ダイエットに使用する場合は甘さ控えめが鉄則です!もしくは砂糖を使わずに小豆の水煮にして、甘さははちみつやパルスイートなどで調整するとカロリーや糖質オフになっていいかもしれません。私のように、甘いあんこをたっぷり食べる…というやり方はダイエットには適していないようでした。

 

Bさん

このダイエットは、まず失敗例はあまりにも食べすぎてしまって、止まらなかったことが原因で返って少し太ってしまいました。食べたい分だけ食べていたせいか1キロあんこは当時1週間でなくなり体重は3kg増加してしまい、とても悩んでしまいました。なのでそうではなく少しやり方を工夫をして改めて考えていきました。まずしっかりと朝食や昼食などのバランスをしっかりとり、自分の大好きな野菜から食べてダイエットの時はご飯は食べないことに!そうしたうえで魚もしくは肉で補って最後あんこを前よりだいぶ少なくし1キロあんこを1か月に小分けしていく事により、スムーズに体型が良くなってとにかくスイーツはあんこのみで他は一切口にしなくても満足感を得られたことで、とても効果が発揮でき3か月で4キロ減りました。とにかくあんこだけでも量を控えれば十分ダイエットに持っていけます。まだまだいけると思いますのでこれからも続けていこうと思っています。

 

Cさん

減量の際、どうしても甘いものが欲しくなった時のおやつにあんこを食べていました。結論から言うと、あんこを食べて痩せるということはないです。ダイエットをするということであれば、基本甘いものは断ち切る気持ちでいなければならないと思います。ただ、ストレスを抱えすぎると体重は減少しにくくなるため、体重の変動がなくなった時のチートとして考えると、あんこは脂質がほとんど含まれておらずほとんどが糖質のため、エネルギーになりやすい。また、食物繊維も豊富に含まれているので減量やダイエットの時の便秘解消のためにもよかったです。正式なあんこダイエットのやり方ですると考えると一食をあんこに置き換える方法はタンパク質が不足してしまうのであまり良いとは思えませんでした。

 

Dさん

以前テレビであんこは元気に長生きしている人が好んで食べていると紹介していたので気になってあんこにはどんな栄養素が含まれているか、食べ続けるとどんな効果があるかネットで調べました。するとあんこに含まれるビタミンB1は炭水化物や脂質の代謝に効果ありと書いてありました。以前から体重増加に悩んでいた私はなるべく毎日あんこを摂るべくスーパーでファミリーパックの最中を買い、毎日食べました。あんこは結構甘くて毎日食べるのは正直しんどかったけど続けること一か月、体重を計ってみたらマイナス0.6キロ、毎日食べて結果体重が減っているのでいちおうあんこはダイエット効果があるといえると思います。そういえばあんこを毎日食べていた時期は便の出も良かったのでそれが体重減少に繋がったと思ってます。結果的にあんこでダイエットは成功しました。

 

 

Eさん

わたしはあんこの中でも粒あんが好きです。何年か前自分の中で粒あんブームが来て粒あんを食べてダイエットしたことがありました。主に缶詰になって売っている粒あんを買ってきて一缶丸ごと食べていたのです。なぜそんな風に食べていたのかというと、缶詰製品は残すと酸化するから。もちろんダイエットを意識して粒あんを食べていましたが一缶食べると痩せません。あんこの中には見えないけれど砂糖がたっぷり入っています。半分くらい砂糖なのかと思うくらい砂糖が入っています。だから毎日のように缶詰を一缶食べていたら痩せるわけない。その分他の甘いものは一切手をつけなかったしハードなトレーニングをしていた時期でしたが失敗してしまいました。

 

Fさん

お正月太りした2〜3キロだけなら落とせるかなと思い、あんこダイエットを開始。夕飯をあんぱんにし、おやつも洋菓子から和菓子に変更した。もともとあんこは好きだし、こし餡か粒あんかと聞かれれば粒あん派なのでストレスはなく、あんこダイエットは継続できた。運動や生活スタイルは全く変更せず。朝食はどちらかと言うとパンが多かった。1ヶ月継続したが、自分の場合体重は1キロ減で思っていたより痩せなかった。成功か失敗かといえば微妙な成功だが、やはり2〜3キロは落としたかった。ダイエット期間をもう少し長くすれば目標体重にいけたのだろうか?自分は目標体重には及ばなかったが、ストレスのないダイエットであったので、あんこが苦手でない人なら一度試してみる価値のあるダイエット方法だと思う。

 

Gさん

私の場合、筋トレ前後の間食を「あんこ」にしました。食事は脂質を押さえたものできちんとした食生活を送ります。間食で糖質ではなく脂質を取らないと言うのは落としたい脂肪を落とすと言うのとには理にかなっていて見た目はスリム、筋肉の成長。ダイエットを「減量」と思う人「ボディメイク」と思う人により成功か失敗かは変わってくると思いますが、減量という面では「失敗」ボディメイクという面では「成功」です。筋肉を付けるのでどうしても体重は見た目より重たくなってしまいます。それを理解した上で脂肪を削り筋肉を育てる目的の人にはお勧めです。私はシンデレラ体重のようなスリムで細い体型をともめているか他には総カロリーをいかに減らすかなので脂質、糖質関係なく健康に害の無い範囲でのカロリーoffがいいと思います。

 

Hさん

あんこダイエットをしようと思ったきっかけが、あんこが好きで甘いのが大好きだったのでこれなら苦にならず簡単にできると思い始めました。最初は本当に苦にならず簡単じゃん!と思っていましたが日がたつにつれあんこに飽きてきしまったりすぐに体重が減るのが止まってしまいました。しかも痩せたといっても2キロ位でそれもたまたまだった気がします。ですがあきてきたタイミングでヨーグルトと合わせるといいという情報も知ったので合わせてみたところすっきりとした味わいで食べやすくなりました。これなら大丈夫かと思い食べ続けてしまい結果的には痩せもせず太りもせず何も変わらなかったです。もう少し長期的に根気よくダイエットすればよかったのかもしれませんが私には合いませんでした。

 

I さん

自分が選んだあんこが思ったよりもおいしすぎて、予想以上に食べ過ぎてしまい、明らかにカロリーオーバー!という状況になってしまい、ダイエットを失敗しました。うまく調整して食べれば、あんこダイエットも成功するダイエットの一つなんだろうなと思っているのですが、自分の場合はやっぱりおいしいあんこが目の前にあるとどうしても食べ過ぎてしまうので、向かなかったなと思っています。あんこがかなり好きで、しっかりと食べる量をセーブすることができる人ならまだ全然問題ないでしょうが、あんこがかなり好きで、しっかりと食べる量がセーブできない、というような人には向いていないダイエット方法なんだなと改めて実感する結果となってしまいました。

 

Jさん

某バラエティ番組に、おはぎをこよなく愛するフィットネス女王のお姉様が出ているのを見て、無性にあんこが食べたくなり、朝ごはんや小腹がすいたときのおやつにあんこを食べるようになりました。もともと冬になるとおやつにあんまんと番茶を飲むのが大好きだったのですが、あんこは甘くて太るのではないかと思っていました。しかしテレビで見たのをきっかけに調べてみると、粒あんに比べてこし餡のカロリーはだいぶ控えめで、ダイエットに向いているという事が分かり、これは積極的に食べても大丈夫だと確信しました。それ以来、洋菓子系のビスケットやチョコレートは控えて、あんまんやあんこのおはぎ、あんこのお団子をおやつに食べています。今のところ飽きずに美味しく食べていますし、正月太りも今年は無かったです。お通じが改善されて、下腹部がだいぶスッキリしてきて嬉しい限りです。

 

 

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