フランスパン パン屋で必ずと言っていいほど見かける｢フランスパン｣。 種類は様々で、それぞれに多種多様な特徴があります。最も代表的なバゲットとバタールの違いを簡単にあげると、 バゲット・・・ フランス語で｢棒｣｢杖｣を意味するフランスパンで生地が細…