イタリア発祥 平和のシンボル 4月はキリスト教のイエス・キリスト復活祭（イースター）に向けて盛り上がります。 復活祭（パスクア）の象徴として祝福を受けた卵（再生）、兎（多産）、鳩（平和）が伝統的で、それらを模った食べ物を食すことも有名です。 復…

私の好きなパン屋さん 全国のパン好きから教えてもらった 「私の好きなパン屋のパン」を紹介していくコーナーです。 自分では行かないパン屋から、こんなとこにパン屋があるの？など 色々な発見があるかもしれません。 是非、楽しんで見て下さいね。 あなた…

ミッシュブロート 原産国 ドイツ ミッシュブロートの名前の由来と歴史 ミッシュ（Misch）はミックス、ブロート（Brot）はパン（特に大型パン）を意味します。 小麦粉とライ麦粉を同じ比率で混ぜて作るため、このように名付けられています。 また、ミッシュブ…

「24時間に販売した焼きたて食パンの総重量」で、ギネス世界記録を持つという人気のベーカリー「パンのトラ」をご存知でしょうか？ 24時間で実に1,559.231キログラムを販売したということ。2斤の食パンは一般的に680g以上と言われています。仮に1本680gとし…

私の好きなパン屋さん 全国のパン好きから教えてもらった 「私の好きなパン屋のパン」を紹介していくコーナーです。 自分では行かないパン屋から、こんなとこにパン屋があるの？など 色々な発見があるかもしれません。 是非、楽しんで見て下さいね。 あなた…

普段味わえない料理を自宅で手軽に味わえる「お取寄せグルメ」。コロナ禍でその需要はますます高まっていると言えます。 そんなお取寄せグルメの中でも、とりわけ根強い人気があるという 「クロワッサン餃子」をご存知でしょうか？ 「クロワッサン餃子」と聞…

バターの香りとサクサク食感がたまらない「クロワッサン」 外はカリッと中はモチふわな「ベルギーワッフル」という呼び名でもおなじみのワッフル。 どちらも大好き！という方は多いでしょう。 この思いつきそうで思いつかなかった「クロワッサン」と「ワッフ…

『ピーナッツの日』『チーズの日』は、なぜ同じ日？ お酒のおつまみにも最適な「ピーナッツ」。 パンとの相性も抜群で、ピーナッツバターを塗って食べるのもたまりませんよね。 そして様々な料理に使われている、乳製品の代表的な食材「チーズ」。もちろんピ…

11月20日はピザの日 イタリアが発祥とされ、今も全世界で広く親しまれている「ピザ」。 パン屋さんだけでなく、スーパーで売っている冷凍ピザや、宅配ピザでお世話になっている人も少なくないでしょう。 さて、11月20日は『ピザの日』ってご存知ですか？ 「…

お得袋の販売場所にご協力頂きました。 【尾作木材】さんのご紹介と、お得袋の販売場所の詳細です。 尾作木材 尾作木材 所在地：東京都町田市山崎町160 営業時間：8：00 ～ 17：00 定休日：土曜・日曜 電話番号（お得袋のお問い合わせは致しかねます） 少量…