カレーパングランプリとは 日本カレーパン協会が主催で開催される 今一番美味しいカレーパンを決める大会です。 ただ、参加店舗は自ら申し込みしないといけないので、「ココのカレーパンが美味しいよ」と一般からの他薦はありません。 ※他薦があれば、より一…

プレッツェルとは ドイツ発祥の焼き菓子パンですが、普通のパンではなく特殊な製法で焼き上げます。 プレッツェルの原産国 ドイツ プレッツェルの語源や歴史 まず一言にプレッツェルと言ってもプレッツェルには 大きい種類と小さい種類があります。 大きい種…

バターたっぷり使ったクロワッサンは サクサクで芳醇なバターの香りがたまりませんね～ そのクロワッサンに、低糖質のクロワッサンがあるみたいなのでご紹介いたします。 低糖質クロワッサンとは 糖質が少ないクロワッサンです。（笑）字のまんま ※小麦粉の…

私の好きなパン屋さん 全国のパン好きから教えてもらった 「私の好きなパン屋のパン」を紹介していくコーナーです。 自分では行かないパン屋から、こんなとこにパン屋があるの？など 色々な発見があるかもしれません。 是非、楽しんで見て下さいね。 あなた…

インジェラとは 皆さんは「インジェラ」というパンをご存知でしょうか。 あまり聞きなじみがないため、どんなパンか想像もつかない人が多いのではないでしょうか。そんなインジェラについて歴史や味、有名なお店までを紹介していきたいと思います。 「インジ…

ボンボローニとは ボンボローニ 語源は丸い形からの「爆弾=bomb」 それをイタリア語の複数形にしたのが、ボンボローニ「bomboloni」 イタリア・トスカーナ地方で生まれた定番おやつです。 ボンボローニとエンゼルクリームとの違いは？ ボンボローニを食べた…

早朝、車を運転していると カラスがゴミ置き場のゴミを荒らしているのをよく見かけます。 そして、パン屋にもカラスが寄ってきていました。（もう過去形） カラス パン屋にカラスが寄ってきていた原因が、小麦粉と雨が練り合わさりカラスの餌になっていまし…

私の好きなパン屋さん 全国のパン好きから教えてもらった 「私の好きなパン屋のパン」を紹介していくコーナーです。 自分では行かないパン屋から、こんなとこにパン屋があるの？など 色々な発見があるかもしれません。 是非、楽しんで見て下さいね。 あなた…

クリームパンが大人気の【八天堂さん】 通販でお取り寄せが出来るので、以前クリームパンを注文して食べてみました。 ※その感想などは、後日お話しいたしますね。 【八天堂】のハート型バームクーヘン 僕も大好きな八天堂さんが！ ハート型のバームクーヘン…

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